지금까지 디지털 트랜스포메이션의 엄청난 영향을 느끼지 않은 산업은 거의 없지만 일부는 언뜻 보기에 코드와 기술 로 변화할 수 없는 것처럼 보입니다. ^{(code and tech)}술^(Alcohol) 은 확실히 그런 분야 중 하나입니다.

주된 목적인 소비를 감안할 때 신체 과정(음주)에 전적으로 의존하는 음료가 어떻게 개선되거나 디지털 방식으로 개선될 수 있는지 질문할 수 있습니다. 결국 우리가 액체를 소비하는 방식을 바꿀 수는 없습니다. 그러나 우리가 바꿀 수 있는 것은 유리잔이나 병을 입술에 가져다대는 순간 주변의 모든 것입니다.

음주^{(drinking alcohol)} 와 직간접적으로 관련된 활동 은 알코올이 어떻게 만들어지는지부터 교통수단에 미치는 영향과 우리가 소비하거나 소비^{(t consume)} 하지 않는 방식에 이르기까지 디지털 혁신이 일어나는 곳입니다. 다음은 사람들이 더 똑똑하게 술을 마시는 데 도움이 되는 신기술의 4가지 주요 예입니다.

IntelligentX: AI 맥주

수제 맥주 시장^{(craft beer market)} 은 포화 상태에 가까워지고 있지만 현재 많은 브랜드가 비슷한 맛의 칵테일을 만들고 있는 과부하로 인해 발생하는 소문에 대한 해답은 이미 여기에 있을 수 있습니다. IntelligentX .

IntelligentX 는 당신이 즐겨 마시는 맥주의 종류에 대한 데이터를 수집하고 AI 알고리즘^{(AI algorithm)} 을 사용하여 당신과 다른 사람들의 피드백을 기반으로 맥주가 양조되는 방식을 조정하는 스마트 양조 프로그램 입니다. ^{(brewing program)}Pale AI, Black AI^{(Black AI)} , Golden AI , Amber AI^{(Amber AI–are)} 와 같이 특별히 양조되고 교묘하게 명명된 10개의 에일 케이스 가 정기적으로 배달되는 구독 기반 프로그램 입니다.

그러나 이것들은 단지 기본 맛일 뿐입니다. IntelligentX 가 앱을 통해 피드백을 수집할 때 AI 알고리즘^{(AI algorithm)} 은 사용자의 취향 선호도를 학습하고 시스템에서 유사한 선호도를 가진 다른 고객을 찾아 더 개인화되어 있지만 시도하지 않았을 수도 있는 새로운 맛을 소개하는 새로운 레시피를 수집합니다. 이것은 풍부한 시음 경험을^{(tasting experience)} 제공합니다 .

배송은 현재 영국 본토로 제한되어 있지만 IntelligentX 는 가까운 장래에 이 지역을 넘어 확장할 계획입니다. 이 AI 맥주 의 첫 번째 배송은 ^{(AI beer)}2019년 5월^{(May 2019)} 에 고객의 문앞에 도착할 것으로 예상됩니다 . 배송 빈도를 설정하고 언제든지 구독을 취소할 수 있습니다.

IntelligentX 가 좋아하는 양조장을 대체하지는 않지만 지속적 으로 개선되는 맥주를 양조하기 위한 AI 접근 방식^{(AI approach)} 은 확실히 전통적인 양조장 운영 방식을 변화시키고 진지한 맥주 감정가의 충성도를 놓고 경쟁하는 촉매제가 될 수 있습니다.

Uber의 만취 '게이지'

법적으로 음주를 할 수 있는 나이가 되었다면 언제 운전을 할 수 없는지 알 수 있는 충분한 책임을 져야 합니다. 최근 몇 년 동안 Uber 와 같은 ^(Uber)운송 네트워크^{(transportation network)} 회사는 더 쉽게 운전하지 않기로 결정했으며 Uber 는 서비스를 통해 실제로 음주 운전을 줄였다고 주장합니다.

당신이 영향을 받고 있을 때 당신이 가야 할 곳으로 데려다 주기 위해 누군가에게 합당한 요금을 지불하는 것이 혼자 운전하는 것보다 훨씬 더 안전합니다. 하지만 그렇다고 해서 술에 취한 Uber 승객^{(Uber passenger)} 모두 가 운전자가 바라는 만큼 친절하다는 의미는 아닙니다. 만취한 승객이 말다툼을 하고 제멋대로 행동하는 사례는 수없이 많이 공개되었습니다.

Uber 는 이제 ^(Uber)기계 학습 을 사용하여 ^{(machine learning)}Uber 앱을 사용하는 방법(예:^{(Uber app–e.g.)} 오타를 만들거나 버튼을 부정확하게 클릭하거나 기기를 비정상적으로 잡고 있는 경우) 에 따라 사람의 상태를 판단하는 애플리케이션 기능에 대한 특허를 출원하고 있습니다 . 뿐만 아니라 그들이 걷는 속도와 같은 것들을 고려합니다.

Uber 는 이 기능에 대한 의도를 완전히 밝히지 않았지만 많은 사람들이 이 기능이 술에 취한 사람을 태울 것인지 미리 알도록 돕는 것이 가장 유용할 것이라고 생각합니다. 그리고 앱 사용자^{(app user)} 가 정신이 심각하게 변한 것처럼 보이면 해당 상황을 처리하는 데 적절한 경험이 있는 운전자와만 연결될 수 있습니다. 이러한 개인은 또한 승차 공유가 금지될 수 있습니다.

전반적으로 이 새로운 애플리케이션 기능^{(application functionality)} 이 Uber의 서비스를 개선하고 술을 마시는 사람, 마시지 않는 사람, 택시를 타고 가는 사람들 모두를 위해 더 안전한 곳이 되기를 희망하는 것 같습니다 .

그러나 Uber^(Uber) 가 걱정해야 하는 것은 술에 취한 승객뿐만이 아닙니다 . 운전자가 이러한 개인을 이용하는 사건도 있었습니다. 이러한 불행한 상황에서 라이더를 보호하는 것과 관련하여 Uber 는 아마도 기술 구현을 통해 이에 대해 답해야 할 것입니다.

BACtrack 스마트폰 음주 측정기

현실은 때때로 당신이 운전할 수 있는 법적 음주 한도^{(intoxication limit)} 에 도달 했는지 그 이상인지 구별하기 어렵고 그 지점에 도달하는 것은 신체에 따라 개인마다 다를 수 있다는 것입니다. 자신이 느끼는 감정과 차량을 운전하는 경우 법적으로 허용되는 범위 모두에서 자신의 한계를 이해하는 것이 중요합니다.

혈중 알코올 농도^{(blood alcohol concentration)} ( BAC ) 를 정확하게 확인하려면 음주 측정기가 필요합니다. 경찰관이 술에 취한 운전자를 세울 때 사용하거나 음주 운전 또는 기타 알코올 관련 사건으로 유죄 판결을 받은 후 절제를 증명해야 하는 사람들을 위해 예약되어 있다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 BACtrack 은 음주 후 차량을 운전해도 괜찮은지 확인하고자 하는 개인을 위한 맞춤형 음주 측정기 옵션 을 제공합니다.^{(breathalyzer option)}

BACtrack 은 모바일 앱과 동기화하여 BAC 를 표시하는 여러 소형 음주 측정기를 제공합니다 . 다른 경우에는 다른 사람의 BAC 를 추적할 수 있습니다 . 그러면 BACtrack^(BACtrack) 의 ZeroLine 기능 이 ^{(ZeroLine functionality)}BAC 가 정상으로 돌아올 예상 시간을 제공합니다 . 궁극적으로 이 데이터를 실시간으로^{(data real-time)} 가져 오면 나와 함께 있는 다른 사람들이 더 현명한 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 BACtrack 은 당신이나 다른 사람의 BAC 를 말하는 데에만 좋은 것은 아닙니다 . 또한 BAC 점수에 메모를 첨부하여 무엇을 먹고 마셨는지, 어디에 있었고 누구와 함께 있었는지, 음주 측정기를 보았을 때 어떻게 느꼈는지 추적할 수 있습니다.

이 기록이 있으면 더 건강하거나 안전한 결과^{(healthier or safer outcomes)} 를 가져오는 더 나은 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다 . 그리고 디지털 시대의 요구 사항을 충족하는 BACtrack^(BACtrack) 과 같은 소형 휴대용 음주 측정기 는 안전한 밤과 좋지 않은 밤 사이의 차이를 의미할 수 있습니다.

소버 그리드 소셜 네트워크

맛을 위해 술을 마시는 사람들에게는 더 즐겁고 재미로 마시는 사람들에게는 더 안전한^{(taste and safer)} 술을 만들기 위해 알코올 산업^{(alcohol industry)} 에 스며든 훌륭한 기술에도 불구하고 음주는 모든 사람을 위한 것이 아니며 일부 사람들에게는 삶의 일부가 될 수도 없습니다. . 금주^(Sobriety) 는 쉽지 않지만 사람들이 술을 끊지 않도록 도와주는 소셜 네트워킹 앱인 ^{(networking app)}Sober Grid 를 사용 하면 술을 더 쉽게 관리할 수 있습니다.

2019년 기준으로 130,000명 이상의 사용자를 자랑하는 Sober Grid는 가장 큰 모바일 기반 냉철한 사람들의 커뮤니티이며 완전 무료입니다. 앱의 주요 기능 중 하나는 "Burning Desire" 버튼입니다. 사용자가 심각하게 마시고 싶은 충동이 있는 경우 이를 누를 수 있으며 Sober Grid 커뮤니티의 다른 사람들은 지원을 제공하기 위해 연락할 수 있습니다.

다른 소셜 네트워크와 유사하게 Sober Grid 사용자는 프로필을 만들고 연결, 채팅 및 뉴스피드를 통해 해당 지역 및 전 세계의 다른 사람들과 The Grid 를 사용하여 공유할 수 있습니다 . 다른 금주를 생각하는 개인의 커뮤니티에 가입하는 것 외에도 Sober Grid 사용자는 사람들이 술을 끊고 술에 취하지 않도록 돕도록 훈련되고 인증된 24시간 연중무휴 공인 동료 코치 를 이용할 수 있습니다.^{(Certified Peer Coaches)}

술을 마시지 않고 지원 코치를 이용할 수 있는 다른 사람들과 이러한 관계를 구축할 때 사용자는 술을 완전히 끊기 위한 여정에서 자신감, 격려 및 연대를 찾을 수 있습니다.

책임감 있게 즐기세요

기술은 알코올 산업 을 변화시키고 있습니다. 사람들이 음료를 ^{(alcohol industry)}소비^{(t consume)} 하거나 소비하지 않는 방식 에서 그러한 맥락에서 선택하는 방식에 이르기까지. 중요한 것은 도입되는 기술이 사람들이 알코올과의 관계를 관리하는 방법에 대해 더 똑똑해지도록 돕고 궁극적으로 더 책임감 있는 음주 문화^{(drinking culture)} 를 만드는 것 입니다. 주류 산업^{(alcohol industry)} 을 변화시키고 있다고 알고 있는 다른 기술이 있습니까? 의견에 알려주십시오.

Enjoy Responsibly: New Tech That’s Helping People Drink Smarter

There are few industriеs thаt haven’t felt the seiѕmic impact of digital transformatіon by now, but some seem incapable of being changed with code аnd tеch at first glance. Alcohol is certainly one of thoѕe areas.

Given its primary purpose–consumption–one might ask how a beverage that is wholly dependent on a bodily process (drinking) could possibly be improved upon or digitally enhanced. After all, we can’t really change how we consume liquids. But what we can change is everything that surrounds the moment we bring a glass or a bottle to our lips.

The activities directly and indirectly associated with drinking alcohol are where we’re seeing digital transformation occur, from how alcohol is made to how it impacts transportation and the ways we do or don’t consume it. Here are four key examples of new tech that’s helping people drink smarter.

IntelligentX: AI Beer

The craft beer market is nearing saturation, but the answer to any buzzkill caused by an overload of brands, many of which are now brewing similar-tasting concoctions, may already be here: IntelligentX.

IntelligentX is a smart brewing program that collects data on what kind of beer you enjoy drinking and uses an AI algorithm to tweak how the beer is brewed based on yours and others’ feedback. It’s a subscription-based program through which a case of 10 specially brewed and cleverly named ales–Pale AI, Black AI, Golden AI, and Amber AI–are delivered to you on a regular basis.

But these are just base flavors. As IntelligentX collects your feedback through its app, the AI algorithm will learn your taste preferences and find other customers in its system with similar preferences to pull together new recipes that are more personalized but also introduce new flavors you may not have tried. This provides an enriched tasting experience.

Note that deliveries are limited to mainland UK at the moment, but IntelligentX plans to expand beyond this region in the near future. The first deliveries of this AI beer are expected to arrive at customers’ doorsteps in May 2019. You can set the frequency of your deliveries as well as cancel your subscription at any time.

While IntelligentX won’t replace any of your favorite breweries, it’s AI approach to brewing a continuously improving beer certainly could be a catalyst for transforming the way traditional breweries operate and compete for the loyalty of serious beer connoisseurs.

Uber’s Intoxication ‘Gauge’

If you’re old enough to drink legally, you should be responsible enough to know when you can’t drive. In recent years, transportation network companies like Uber have made the decision to not drive easier, with Uber claiming it has actually reduced drunk driving through its service.

It’s much safer to pay someone a reasonable fee to have them take you where you need to go when you’re under the influence than it is to drive their on your own. But that doesn’t mean every intoxicated Uber passenger is as congenial as drivers would hope–far from it, there have been countless publicized incidents of inebriated passengers being quarrelsome and unruly.

Uber is now filing a patent for application functionality that would use machine learning to determine the state of someone based on how they’re using the Uber app–e.g., if they’re making typos or imprecisely clicking a button or holding their device abnormally–as well as factoring in things like the speed at which they’re walking.

While Uber hasn’t outright stated their intentions for this functionality, it has many rightly assuming it would be most useful in helping drivers know ahead of time if they’re going to be picking up someone who’s intoxicated. And if an app user seems to be in a seriously altered state of mind, they may only get matched with drivers who have the proper experience in dealing with those situations. These individuals may also be barred from ride-sharing.

All around, the hope seems to be that this new application functionality would improve Uber’s service and make things safer for all: those who are drinking, those who aren’t, and those who are taxiing them around.

But it’s not just intoxicated passengers Uber has to worry about. There have also been incidents where drivers take advantage of these individuals. As for protecting riders from these unfortunate situations, it’s something else Uber is also going to have to answer for, likely through the implementation of technology.

BACtrack Smartphone Breathalyzer

The reality is, sometimes it’s hard to tell if you’re at or above the legal intoxication limit to drive, and reaching that point can vary between individuals based on their bodies. It’s important to understand your limits, both in terms of how you feel and what’s legally permitted if you’re operating a vehicle.

To accurately ascertain your blood alcohol concentration (BAC), you need a breathalyzer. You might think these are reserved for police officers to use when they pull over intoxicated drivers, or for people who must prove their temperance after having been charged with drunk driving or other alcohol-related incidents that result in conviction; but BACtrack offers a personalized breathalyzer option for individuals who want to be certain they’re okay to operate a vehicle after they’ve been drinking.

BACtrack provides several compact breathalyzers that sync to a mobile app to indicate your BAC. In other cases, you may want to track someone else’s BAC. BACtrack’s ZeroLine functionality will then provide an estimated timeframe in which your BAC will return to normal. Ultimately, getting this data real-time can help you and others you’re with make smarter decisions.

But BACtrack isn’t only good for telling yours or someone else’s BAC. You can also attach notes to your BAC scores to keep track of what you ate and drank, where you were and with who, and how you felt when you took a breathalyzer test.

Having this history can help you make better decisions that result in healthier or safer outcomes. And having a compact, portable breathalyzer like BACtrack that meets the demands of our digital age can mean the difference between a safe night and one that ends badly.

Sober Grid Social Network

Despite all of the great technology permeating the alcohol industry to make it more enjoyable for those who drink for the taste and safer for those who drink for fun, drinking isn’t for everyone–and it can’t be a part of life for some. Sobriety isn’t easy, but Sober Grid, a social networking app that helps people stay sober, is making it more manageable.

Boasting over 130,000 users as of 2019, Sober Grid is the largest mobile-based community of sober people, and it’s completely free.One of the app’s key features is the “Burning Desire” button. Users can press it if they have a serious urge to imbibe, and others in the Sober Grid community can reach out to provide support.

Similar to other social networks, Sober Grid users can create profiles and connect, chat, and share over a newsfeed with others in their local area and around the world using what’s called The Grid. In addition to joining a community of other sobriety-minded individuals, Sober Grid users also have access to 24/7 Certified Peer Coaches who have been trained and certified to help people get sober and stay sober.

In building these relationships with others who are on a quest to stay alcohol-free and having access to support coaches, users can find confidence, encouragement, and solidarity on their journey mission to cut alcohol out completely.